Подписка на обновления  RSS  Напишите нам
Популярно
Форелевые рулетики с грибами
18:20, 03 июня 2011

Форелевые рулетики с грибами


загрузка...

Форелевые рулетики с грибами

Нам потребуется:

  • филе средней форели без кожи
  • масло сливочное
  • грибы свежие
  • огурцы свежие
  • соус белый

Способ приготовления:

  1. Грибы отварить, мелко порезать, обжарить в разогретом сливочном масле и выложить на филе.
  2. Сделать из филе с грибами рулетики, скрепить их зубочистками и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
  3. Приготовить белый соус, для чего в оставшееся масло добавить муку и развести рыбным бульоном.
  4. Вылить соус на тарелку, выложить порезанные колечками огурцы и рыбные рулетики, украсить зеленью.
    Приятного аппетита!
Читайте еще

© 2017 slobfishunt.ru