Напишите нам
Популярно
Рубрика: Разделка дичи

Разделка пернатой дичи
17:25, 22 июня 2011

Разделка пернатой дичи


Дичь, пролежавшую несколько дней при хранении в пере, легче ощипать, обдав тушку крутым кипятком. Так же поступить, если она хранилась в мороженом состоянии. После того, как тушку ощипали, ее необходимо обязательно...

- Читать далее -
17:20, 22 июня 2011

Свежевание и разделка дичи


Если хранить дичь подвешенной в холодильнике не удается, ее нужно освежевать как можно скорее после отстрела, чтобы шкура не испортилась. Это в первую очередь относится к дикому кабану. Зайца и кролика хранят...

- Читать далее -
Разделка крупной дичи
17:16, 21 июня 2011

Разделка крупной дичи


Дичь необходимо после отстрела обработать, иначе она испортится. Если погода теплая, нужно сразу же освежевать ее. Животное перевернуть на спину. Переднюю часть его тела положить или подвесить, чтобы кровь после...

- Читать далее -

© 2019 slobfishunt.ru
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Adblock
detector