Обыкновенный жерех обитает преимущественно в равнинных реках, реже в озерах, при зарегулировании рек сохраняется в составе ихтиофауны крупных водохранилищ. В южных морях жерех ведет полупроходной образ жизни. В реках жерех питается разной рыбой, но более всего уклейкой.
Во время жора жерех производит такой шум, что его погоню за добычей принято называть «боем». Он подобно молнии врезается в стадо мелочи, оглушает жертву ударом сильного широкого хвоста, выпрыгивает из воды и падает обратно с большим шумом и брызгами, повторяя этот маневр несколько раз. Испуганная мелочь то там, то здесь выскакивает из воды, а он, развернувшись вниз по течению, подхватывает оглушенную жертву. За быстроту движения, способность выскакивать из воды и способ охоты жереха зовут конем, хватом, гонцом. Выпрыгивая, он расправляет широкие твердые лучи хвостового и спинных плавников, за что его называют шереспером. «Бой» жереха можно наблюдать с берега, вблизи перекатов и песчаных отмелей, где легче поймать мелкую рыбу.
В реках жерех держится в одиночку. В дельте Волги жерех питается преимущественно летом, когда из полойной системы в огромном количестве скатывается молодь воблы, леща. Обилие корма в этот период несколько меняет поведение и характер охоты жереха. Жерех держится и охотится значительными группами, выбирая обычно участки в местах резких изгибов реки, где образуются завихрения. Струи течения дезорганизуют стаи скатывающейся молоди. Жерехи нападают группой, разбивают сложную ленту движущейся молоди и в стремительном броске захватывают в большом числе разбегающуюся молодь. Во время питания жереха поверхность воды бывает подернута рябью и серебрится мелкими брызгами от стремительных движений жерехов и выпрыгивающих из воды мальков.
Половозрелым жерех становится на 4— 5-м году. Икру мечет в конце апреля, в мае. Северокаспийский жерех, жерех Южного Каспия, аральский жерех поднимаются на нерест в реки. Аральский жерех откладывает икру в Амударье на каменистом и песчано-илистом грунте, на быстром течении. Плодовитость аральского жереха 71,7—358,9 тыс. икринок. В течение первого года жизни он питается преимущественно беспозвоночными.
Промысловое значение имеют полупроходные подвиды. В Европе жерех — излюбленный объект спортивного рыболовства с использованием спиннинга. Жерех — самый буйный и в то же время осторожный хищник рек. Поймать его легче на рассвете, как только золотисто-розовые лучи солнца пробьются сквозь волны тумана, гонимые ветерком, и на поверхности воды появятся первые .всплески уклей, а за ней устремятся отдохнувшие за ночь жерехи.
Жерех — типичный хищник, относится к семейству карповых. У него длинное тело и большая пасть. В нижней челюсти находится бугорок, а в верхней — выемка, в которую бугорок заходит. Окраска серебристая, бывает темно-серебристая, верхний и хвостовой плавники серые, с черной каймой, нижние и боковые — красноватые. Радужка глаз желтая с зеленым пятном в верхней части.
Половозрелым становится на четвертом-пятом году, когда весит 500 г. Нерестится в середине апреля при температуре не ниже 6 градусов.
Обычные размеры жереха – одной из самых крупных рыб в водоемах — 35-50 см при весе 1,5 — 3 кг. Изредка встречаются особи длиной 70-80 см и весом 10- 12 кг. Тело жереха вытянутое, веретенообразное. Молодые жерешата очень похожи на уклеек. Однако отличить их легко по таким признакам. У жереха более мелкая чешуя, значительно меньше глаза, а рыло более заостренное. На конце нижней челюсти есть выступ, который при закрытом рте, входит в ямку верхней челюсти. У уклейки такого `замка` нет. Взрослого жереха уже не спутаешь ни с кем. У него широкая (равна половине высоты тела) синевато-серая спина; бока — голубоватые; брюхо — белое. Спинной и хвостовой» плавники — серые с голубым отливом; остальные — светло-серые с красноватым оттенком; глаза — желтые с зеленой полоской в верхней части. Водится жерех только в реках. Непроточных озер и стариц избегает. Предпочитает держаться на течении ниже порогов, вблизи широких перекатов, устьев рек, в протоках между островами — словом, там, где табунится всякая рыбья мелочь, являющаяся основной его пищей. Половой зрелости достигает в 3-5 лет при длине около 30 см. Нерестится в апреле-мае при температуре воды 9-10° С. Икру откладывает на слабом течении на песчано-гравийное дно. Молодь жереха питается небольшими рачками, донными беспозвоночными, насекомыми, поедает личинок других рыб. Взрослый жерех — типичный хищник. В его рационе — уклейки, верховки, пескари, другая неширокая рыба. За свою манеру охотиться за добычей жерех (прожора) получил несколько дополнительных оригинальных названий. Наиболее известное `шереспёр`. Спинной и хвостовой плавники (перья) жереха очень твердые и широкие. Но выныривая из воды, он их еще больше расширяет, за что и получил второе название. Прозвища `конь` и `хват` даны ему за то, что он бойко носится по водоему, быстро влетает в середину рыбьей стаи, ударом хвоста оглушает несколько рыбок, а затем беззубым ртом подбирает (хватает) их и заглатывает. По природе своей жерех — рыба оседлая, больших миграций не совершает. Однако на протяжении года места его обитания меняются. Зимует он в глубоких ямах со слабым течением (иногда без течения) и в это время не кормится. Весной, после нереста, 3-4 недели отдыхает, выбрав для стоянок среднюю глубину и умеренное течение. После этого поднимается в верхние слои воды и начинает жировать. Летом его излюбленные места — неглубокие пороги и перекаты. У порогов иногда стоит перед самым сливом; на перекатах — вблизи основной струи, где течение начинает терять скорость. Изредка, в погожие дни, выходит на тихие воды плесов. Самым подходящим орудием для ловли жереха является спиннинг. Используются как искусственные приманки (блесны), так и мертвые рыбки. Лучшими из блесен считаются вращающиеся. Существуют два наиболее распространенных приема ловли жереха спиннингом: на основных стоянках и на всплеск. При выходе к порогу, перекату или к протоке между островами определяют примерную зону, где держатся жерехи, и начинают ее облавливать, забрасывая приманку выше по течению. Сначала облавливают ближний участок, затем дальность забросов увеличивают, а направление их меняют, спускаясь по течению. Летом приманку проводят в верхних слоях воды. Осенью, когда жерех скатывается в ямы, приманку держат ближе ко дну. Технология ловли на всплеск несколько иная. Наблюдая за поверхностью водоема, рыболов ждет, когда `ударит` жерех. В тот же миг он посылает к месту всплеска приманку. Но делает это так, чтобы она несколько перелетела волновой круг, оставленный хвостом жереха, а при подмотке прошла по середине этого круга. Неплохо также по всплескам определить направление дальнейшего движения хищника, чтобы приманку класть на его пути. Блесну жерех хватает резко, так что на удилище ощущается короткий удар. С подсечкой и подмоткой медлить не следует. На воздухе жерех быстро цепенеет. Добычливой бывает ловля жереха и на живцовую снасть. В качестве насадки лучше всего использовать уклеек и пескарей. Летом живца надо держать в верхних слоях воды, осенью — ближе ко дну. С появлением насекомых жереха можно поймать и нахлыстом. Но этой снастью целесообразнее пользоваться в небольших заросших травой речках, используя в качестве насадок жуков и крупных кузнечиков.
Нерест жереха
Жерех — рыба летняя. Зимой он активно ловится лишь в реках, протекающих на юге России. По свободной же ото льда воде жерех перестает ловиться только на время икромета. Во всяком случае, я не слышал о поимке его в этот период, а наблюдая за нерестом, не видел, чтобы жерех отвлекался от основного занятия на прием пищи.
Жерех нерестится в конце апреля на песчаных перекатах, в основном попарно. Поэтому мало кто видел нерест жереха оживленным. Даже на излюбленном рыбой нерестилище можно встретить не более десятка жереховых пар.
Если сравнить нерест жереха с нерестом плотвы или щуки, то он больше напоминает красивую игру или изящный танец в исполнении рыбьих пар.
Как-то раз на реке Тверце в районе поселка Спас с высокого берега пришлось наблюдать нерест пяти пар жерехов, метавших икру на расстоянии одного-двух метров друг от друга. Никакого ажиотажа или поспешности не было, просто пара задерживалась некоторое время на одном месте, отходила на несколько метров назад по течению и возвращалась на прежнее место. Это повторялось несколько раз. Пары были разные по размерам: самки килограмма по три, а самцы примерно на два каждый.
После голодной зимы и нереста жерех настолько бессилен, что догнать проворную уклейку он просто не может. В этот период его ловят на червя, мотыля и опарыша. Для того чтобы полностью восстановить силы и вернуться на свое постоянное место охоты — плесы и перекаты, — жереху потребуется от семи до десяти дней.
Особенности поведения жереха
Бой жереха, как правило, наблюдается в хорошую, теплую погоду. Если хоть немного похолодает, удара можно и не увидеть, так как малек опустится в толщу воды, где оглушить его жереху становится невозможно. Тогда при таких погодных условиях жерех выбирает другую тактику. Он против течения подбирается к мелкой рыбешке, большую часть пути проходя с переменной скоростью. Не дойдя до цели метров пять-шесть, останавливается на границе течения и мелководья, как бы приглядываясь, и резким броском врывается в стайку, подбирая обалдевшую рыбешку, которая плавно, подобно осенним листьям, еще некоторое время крутится в умело созданном водовороте. Проделывает он это по всей акватории и, наевшись, отправляется в омут переваривать съеденную рыбу.
Жерех, как я уже говорил, кормится, перемещаясь только против течения, при этом определенный участок он проходит почти у поверхности. Не встретив добычи, хищник быстро скатывается назад; в следующий раз он повторяет свой маневр уже чуть глубже; третий же заход, как проверено, делает почти у дна, а далее повторяет первый вариант.
Жерех на плесе всегда находится в движении, пока не насытится, а насытившись, уходит в яму или омут, расположенные рядом с плесом.
Во время ловли, выполняя дальние и сверхдальние броски, старайтесь в конце заброса притормаживать катушку, чтобы выбрать «парус», который образуется даже в безветрие (рис. 4). Жерех часто берет во время приводнения приманки. Если у вас большой провис лески, то подсечь рыбу вы не сможете.
Способы ловли:
Ловля жереха нахлыстом
Оснастка. Размер крючков зависит от величины попадающейся рыбы. Для жереха и крупного голавля следует брать крючки № 9-10, а для язя и некрупного голавля – № 7-9.
Снасти употребляют такие же, как для ужения нахлыстом голавля. Мало отличается и техника ловли.
Приманка. Используются как естественные, так и искусственные приманки. Из естественных жерех охотнее берет хруща, черного таракана, а позднее – крупного кузнечика; из искусственных мушек – исключительно сухие, светлых оттенков и с более яркими, чем у насекомых.
Время клева. Когда появляются насекомые, жереха ловят нахлыстом. Лучшие результаты такая ловля дает в первой половине лета, преимущественно в небольших речках с густой береговой растительностью.
Жерех – типично дневная рыба и кормится только в светлое время суток. Летом он берет как на зорях, так и днем. Лучшие часы жора для различных водоемов не постоянны. Весной и осенью ловится в основном в середине дня.
Подсечка и вываживание. Вываживание попавшегося жереха, когда он глотнет воздуха, не представляет особых трудностей. Важно только вовремя подать после подсечки необходимое количество лески, не ослабляя натяжения ее при первом, обычно очень резком, броске. В дальнейшем жерех вед
Ловля жереха на спиннинг
Оснастка. Ловят жереха на те же снасти, что и щуку. Но для успеха ловли лучше пользоваться более тонким шнуром, так как забросы часто приходиться делать на очень дальние расстояния. Применяют плетеные шнуры № 0 и жилковые лесы 0,30-0,35-0,40 мм.
Места ловли. Жерех появляется в верхних слоях воды вскоре после икрометания, оканчивающегося иногда в начале июня. С этого времени и до похолодания его можно ловить на поверхности воды.
Приманка. Лучшей, испытанной приманкой для жереха считают тяжелую пропеллерную блесну – девон серебристого цвета, длиной до 4-5 см, с одним тройником в хвосте. В яркие солнечные дни применяются девоны и желтого цвета.
Хорошей приманкой для жереха служит блесна «Трехгранка». Ловят жереха и на небольшие резиновые или шелковые рыбки, раскрашенные в разные цвета. Но для заброса этих легких насадок на лесу или в головную часть приманки необходимо ставить груз.
Тактика ловли. Жереха ловят главным образом в местах «боя», когда он охотится за уклейками. Девон забрасывают так, чтобы он упал на воду немного дальше того места, где «ударил» жерех. Перед падением приманки на воду следует задержать вращение катушки.
Ловля жереха на воблер: дорожкой, сплавом, накоротке
Рассматривая ловлю воблером, нужно выделить три способа его проводки: дорожкой, сплавом и накоротке, почти как блесной.
На дорожку, вообще говоря, можно ловить не только воблерами, но и блеснами, мушками, твистерами, виброхвостами, как порознь, так и в различных сочетаниях. Однако, поскольку жерех особенно пуглив, ловить его на дорожку приходится с дальним отпуском приманки, и тонущие разновидности для этого менее пригодны. В слабопроточных водоемах, особенно водохранилищах Подмосковья, жерех еще менее склонен подпускать рыболова близко, и приходится применять лишь дорожение воблером с дальним отпуском. На больших водоемах этим способом можно найти место жировки или стоянки хищника, а потом переходить на более скоростные способы ловли. В периоды бесклевья и здесь дорожка может оказаться единственным более или менее уловистым способом.
Для ловли берутся плавающие воблеры длиной от 5 до 15 см, в основном естественных светло-серебристых тонов.
Различают два типа дорожения: на стайный «бой», который встречается как вдали, так и вблизи от берега, и на отдельно охотящихся рыб, которые могут ничем себя не выдавать или, иначе говоря, ловиться попутно. В первом случае приманку ведут через «котел» жирующей стаи, а во втором просто методично облавливают участок за участком вдоль берега, в расчете обмануть одиночного жереха.
Движение лодки через «котел», конечно, пугает жереха, и «котел» либо рассыпается, либо отодвигается, либо жерех бьет там же, но на приманку сразу вслед за лодкой не реагирует. Однако малька лодка не пугает, и он не уходит с занимаемого места, а у пугливого жереха память достаточно коротка. Он вскоре забывает о прошедшей лодке, вновь принимается за трапезу, и воблер, буксируемый на леске длиной около 100 м, оказывается в нужном месте и в нужный момент.
На ловлю дорожкой воблером через «котел» уходит очень много времени. Я лично применяю этот способ, когда нет выбора. Например, осенью часто бывают дни с малой активностью любого хищника, а жерех, в одиночестве, все так же курсирует по своим владениям. Его-то и можно обмануть воблером. В других случаях, когда ловить другими способами «в котел» нет возможности, на выручку также приходит дорожение воблером.
Дорожение воблером около берега осенью осложнено наносами опавших листьев. Таких участков лучше избегать и ловить там, где преобладают ветра вдоль берега или с водной глади на берег.
На реках воблер хищнику предлагают сплавом. При этом я «активирую» плавающую обманку как при сплавлении вниз по течению, так и при подмотке против течения с остановками в наиболее характерных местах пребывания хищника. Конечно, такой подход порой занимает очень много времени, но при умении «читать» водные потоки и находить возможные стоянки здесь уже менее осторожного хищника, убыстряет процесс ловли, а иногда является единственно возможным.
Некоторые рыболовы советуют при сплавлении воблера применять ловлю судака или щуки отдельным спиннингом. Я не считаю такой подход рациональным, так как при этом нет возможности концентрировать внимание на местах характерных стоянок жереха.
На больших реках характерными местами стоянок хищника считаются перекаты или неглубокие бровки, идущие поперек или под углом к течению. Вставать нужно примерно на 50 м выше переката или бровки (на лодке или взабродку). Поклевки на бровке происходят на свале или чуть ниже, а на перекате зона поклевок более широкая — сам перекат и несколько десятков метров ниже него. Здесь нужно подбирать модели воблеров с меньшим заглублением.
Ловля сплавом на малых реках более оправданна, так как в береговых зарослях очень трудно применять другие способы ловли.
На малых реках жерех чаще всего встречается в местах. подпертых плотинами, но лучше всего выбирать верхние участки мини-водохранилищ, где лучше просматривается течение. Здесь, даже при полном отсутствии «боя» жереха, да воблер он может ловиться исправно. В небольших реках средней полосы жереха не так много, и вот в протоках и ериках южных рек он чаще встречается, И не так капризен. В протоках жерех держится вдоль берега у самой границы камней, в отличие от малых рек, где он держится на середине.
На средних реках очень часто воблером ловят на переходе течения в яму, на расширении русла. Обычно такие переходы можно наблюдать за плотинами, а также за так называемыми «сезонными» мостами. Воблер необходимо послать за границу течения и свободно сдать леску, затем натянуть ее — воблер проскакивает границу течений и выходит на яму.
В южных водохранилищах, где много жереха, возможно применение воблера вподкидку накоротке. При ловле накоротке с берега воблер забрасывают вперед на ход жереху и подтягивают равномерно, используя такие варианты ловли, как из-за укрытия и на «бой», особенно утром и вечером.
Полезная информация о Жерехе.
Приманка для жереха должна имитировать небольшую рыбку, т.е. малых размеров, но в то же время иметь большой вес. Так как жерех является очень пугливой рыбой и не подпускает человека на малое расстояние. Такими приманками являются — Кастмастеры, девоны, даже колебалки… Почти все лето жерех держится вблизи перекатов и отмелей, ниже плотин, шлюзов. Здесь он проводит ночь, в дневное время в этих районах он находится почти у самой поверхности.
Поиски стоянки жереха не представляют больших трудностей: его всплески слышны.
Приманку для жереха лучше забрасывать из-за кустов, каких-нибудь укрытий или в состоянии сидя. Умение найти такое скрытое место, хорошо владеть снастью, знать повадки хищника — составляющие успеха. Я считаю ловлю жереха — показателем высшего класса рыболова, использующий спиннинг.
Забрасывать приманку нужно не в расходящие круги на воде, а так, чтобы при подмотке она прошла впереди рыбы на 1-1,5 м. Тут от рыболова требуется умение точно и в нужное место послать приманку. Заброс следует проводить по пологой траектории, а перед падением приманки на воду — притормозить, чтобы она упала с наименьшим всплеском.
Заброс при ловли жереха нужно делать вверх по течению или поперек. Подмотку надо начинать сразу же, как только приманка коснется поверхности воды, так как жерех иногда сразу бросается на всплеск. Проводку следует осуществлять на большой скорости и почти у самой поверхности воды, на глубине 10 — 15 см. При этом спиннинг следует держать почти вертикально. Это даст вам возможность не заглубиться приманке и сделать быструю подсечку.
На кормежку жерех выходит несколько раз в сутки, начиная с рассвета, а к ночи, опять уходит в ямы на отдых. Лучшее время ловли жереха — тихие солнечные дни с июня по август. Как правило утренний клев лучше дневного и вечернего. Но правил на рыбалке обычно не существуют…:-)
Жерех — красивая и очень сильная рыба. Поклевки небольшого жереха выражаются таким ударом, что еле-еле удерживаешь спиннинг. По-этому его вываживание приносит рыболову огромное удовольствие.
Жерех кормится на постоянном месте, обычно в определенные часы, в зависимости от водоема. Места и время жировки определяют, понаблюдав за поверхностью воды из засады. Стремительно ворвавшись в стайку рыб, жерех бьет хвостом. По силе удара определяют примерный размер хищника.
С проводочной, используя в качестве приманки живца, поохотиться за жерехом не менее интересно и увлекательно. Удилище требуется повышенной прочности, ибо жерех — рыба крупная, сильная, и снасть которой ловят окуней и плотву, он просто поломает как березовую веточку.
Раньше все использовали леску диаметром 0,4 — 0,5 мм, но сейчас актуальней использовать плетенку диаметром 0,12 — 0,16 мм, крючок №8-12, поплавок желательно неяркий, а лучше — прозрачный пустотелый, чтобы не настораживать рыбу. В качестве живца берут тех рыб, которыми жерех обычно питается. Это уклейка, верховка, елец, пескарь и другие мелкие обитатели реки. Осенью успех приносят и мелкие лягушата. Их наживляют за спинку, грузик защемляют в 10-20 см от крючка. Чем дальше отодвинута дробинка, тем свободнее движение живца.
как я и говорил, жерех не только сильная, но и очень осторожная рыба. Он на большом расстоянии замечает рыболова, а поэтому его ловля, кроме мастерства рыболова, требует ещё и максимальной маскировки.
