Салат витаминный с форелью

Салат витаминный с форелью

Салат витаминный с форелью

Нам потребуется:

  • филе форели – 200 г
  • яблоко – 1 шт.
  • картофель – 1 шт.
  • свекла – 1 шт
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – шт.
  • лимон – 1 шт.
  • сметана для заправки – 200 г
  • зелень
  • соль

Способ приготовления:

  1. Филе форели порезать на маленькие кусочки со стороной 1 см и обжарить в растительном масле.
  2. Картофель порезать брусочками и тоже обжарить.
  3. Свеклу, морковь и яблоко по отдельности потереть на мелкой терке.
  4. Яблоко сбрызнуть лимоном, чтобы мякоть не потемнела.
  5. Репчатый лук мелко нашинковать.
  6. Сметану смешать с мелко порезанной зеленью.
  7. Сформировать части салата на блюдо в виде цветка.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: